THE WINE CELLAR

Бар-ресторан с самым большим выбором вин на Мальдивах. Уникальный, спускающийся на два метра под землю, где находится 20 000 бутылок мастерски сохраненного вина (около 1 400 сортов). Ниже находятся варианты дегустационного меню из пяти блюд, подобранного шеф-поваром и главным сомелье острова.

ЧАСТНЫЙ ОБЕД С ВИНОМ

Посидите с 12 гостями, пока главный сомелье сопровождает вас в интерактивном путешествии, представленном на персональных видеоэкранах, по винным регионам Старого и Нового света. Искусно подобранное меню меняется при каждом бронировании, позволяя шеф-повару продемонстрировать лучшие сезонные ингредиенты.

ПОЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ СО ВКУСОМ

Один из основных моментов вечера включает в себя слепую дегустацию трех вин во время основного блюда. Здесь у вас есть возможность выразить ваше мнение и продемонстрировать знания о винах, полученные в течение вечера.

КОЛЛЕКЦИЯ ВИННОГО ПОГРЕБКА

«Коллекция вин Conrad Maldives’ чествует вина Старый света и традиционных производителей, а также чемпионов вина, которые производят фурор среди любителей вина. Каждый год 30% винной карты меняется, чтобы отразить последние тенденции.

«Прекрасное вино является важным аспектом цивилизации и оно выходит за пределы географии. Каждая бутылка — это живая капсула времени, напоминающая вам о вкусах, истории, культуре и верованиях той эпохи … вот почему мы рассматриваем вино, как изобразительное искусство».

Главный сомелье Ракеш Шетти»

ВЫБОР ЛУЧШИХ ВИН

«Первое марочное Krug Clos d’Ambonnay 1995 года — редчайшее вино на курорте.

Methuselah Cristal 1990 года — специальный выпуск, разлитый по бутылкам в 2000 году для празднования нового тысячелетия, является самым дорогим: 52 000 долл. США.

Eben Sadie из Южной Африки производится небольшими партиями из-за его сложности и редкости.

Только 5% Rockford Shiraz из долины Баросса покидает Австралию, при этом наш курорт — один из немногих счастливчиков, в который это вино прибывает.»

ЧАСЫ РАБОТЫ

7.30pm - 12am
С 19:30 ДО 24:00

Работает только по вторникам и пятницам.

БРОНИРОВАНИЕ

ЗВОНИТЕ +960-668-0629

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА

Необходимо бронирование.

НАГРАДЫ

BEST WINE SELECTION, CONTINENT WINNER 2017